maturació

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• maturation — (ma tu ra sion ; en vers, de cinq syllabes) s. f. 1°   Ensemble des phénomènes par lesquels un fruit arrive à la maturité.    En botanique, période pendant laquelle l ovaire passe à l état de fruit mûr et les ovules à l état de graine.    Se dit… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré